2008年08月15日
生キャラメル
昨日、知人に巷で噂の１品を頂きました。 家族が北海道に行ったからとの事。
１品とは芸能人 田中義剛さんの花畑牧場の生キャラメルです！！
私は先日何かの番組で花畑牧場のドキュメンタリーを見たばかりで「おいしそ」と願っていた所。
それがなぜか回ってきたみたいです ＾＾
全て手作業で銅鍋で３０、４０分火にかけながらずっとヘラで混ぜ続けなければいけないそうです。
大変手が込んでいます。これでないとあの味は出ないそうです。
手作業で個数に限りがあり価値が上がり人気も出たみたいです。
お味の方は はっきり言って 美味しいです！ とろけるんですっ！
口の中に入れると甘みが残りながらもとろけてしまう・・・すごいです！
うちの坊ちゃん（４年生）も感動されてました・・・ 是非、ご賞味下さい。
１２粒で８５０円 と値段は少し高めですが食べれば納得でしょう。
画像のように最後の１個は誰が食べるか 睨み合いです！ 負けられんです・・・
